Temperos práticos e deliciosos

  Eu amo temperos. Eu amo cozinhar. E eu amo fuxicar coisas nos mercados e lojas de produtos para cozinha. E nesses meus fuxicos por aí, descobri uns temperos maravilhosos.

 Estou trabalhando bem em frente a uma filial dos Supermercados Zona Sul, e praticamente todos os dias dou uma passadinha por lá, ou para comprar alguma coisinha, ou só para fuxicar mesmo. Lá tem cada produto maravilhoso, novidades incríveis, e uma coisa mais interessante do que a outra. E, dentre tantas novidades, descobri esses temperinhos da Marca Kotanyl. Além de saborosos, são práticos e vêem acompanhados por moedores, o que me fez gostar ainda mais. 

Comprei o de Ervas da Provence, o de Curry e  o de Caramelo  o Baunilha ( excelente para sorvetes, pudins, cafés). Tem  outros tipos, inclusive diferentes tipos de pimenta. Descobri, entrando no site do Supermercado Zona Sul, que existe até com funghi, mas não acho desse. . Vou acabar comprando pela internet...rsrsrs Eita vício brabo.

Olha, são práticos e dão um toque todo especial na comida. O de ervas, uso com tudo, atá na salada. Bom, fica a dica!!! Espero que gostem. Bjks

Café Cremoso da Cici

 Há um tempo atrás, entre as blogueiras, bombou a receita de um café cremoso maravilhoso. E quem nos deu esse presente foi a Cici, do Blog C de Cici. Na verdade, a receita original não é dela, ela retirou de um outro blog, como ela mesma fala na postagem. Só disse que é dela porque, entre os blogs que sigo e acompanho, essa receita bombou e todos retiraram do blog dela. Por isso batizei assim. Mas a receita veio do blog Chá mate com pinhão.

A receita é maravilhosa, realmente rende muito e fica uma delícia. Vale muito a pena fazer. O bom é que a gente guarda no congelador e quando está com vontade é só esquentar um leitinho, ou ferver um copo d'água, acrescentar o creme e se deliciar.

Então vamos a receita.

Café cremoso

Você vai precisar de :

1 pacote de 50 gramas de café solúvel;
1 xícara de chá de açúcar ( ou mais, ou menos, fica a seu critério);
1/2 xícara de chá de água fervente ( assim como a Cici, eu também usei 1 xícara)

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes numa batedeira, e bata por uns 10 a 15 minutos. 

Quanto mais bater, mais cresce. A quantidade acima equivale a meia receita, que acho o ideal, porque deu certinho na travessa da batedeira e rendeu bastante.

Guarde em um pote fechado (coloquei num pote de sorvete). 

Pode congelar,  o creme não fica duro. Assim, pode utilizar a quantidade desejada no momento do consumo.

Beba com leite quente ou água, mas com leite é muito mais gostoso.

Um toque especial, é polvilhar um pouquinho de canela quando for beber. Aí é só se deliciar.

Fica a dica!! Vale muito a pena. Bjks e excelente semana, e até a próxima.

Promoção utensílios de silicone

 "Eu voltei, agora pra ficar...porque aqui, aqui é o meu lugar..."...rsrsr Prometo tentar. Eu bem que quero, sinto maior falta de passar por aqui, mas está tudo tão corrido!!!

 Não sei se tem mais alguém fazendo essa coleção. O Jornal Extra, aqui do Rio de Janeiro, está com uma promoção de itens de silicone para a cozinha: tem fôrmas, luva, espátula, enfim diversos itens para a sua cozinha. A promoção já está no final. Infelizmente não consegui postar sobre ela antes. Mas ainda dá tempo de conseguir algum item.

 E o melhor de tudo: os itens são de qualidade e por um preço super em conta: basta juntar sete selos e mais R$6,90 e trocar nos postos credenciados. Eu estou fazendo a minha. Olha só que legal os itens que fazem parte da coleção:

Agora me digam: valeu ou não valeu a pena fazer essa coleção. Eu estou amando, até porque os itens de silicone facilitam, e muito a vida da gente na cozinha.

Bjks e até amanhã, se Deus quiser!!!