Cookies de Ovomaltine

Olá pessoas, tudo bom?
O Ovomaltine ganhou lugar cativo na minha dispensa. Não deixo mais  faltar. Com ele faço várias receitas na Candy's House, bolo, docinhos e biscoito. Nossa. O cookie de Ovomaltine não deixa nada a desejar ao cookie com gotas de chocolate.
Essa receita eu peguei no site do próprio Ovomaltine. Ficou uma delícia e rendeu bastante...
Vamos aos ingredientes:

 100 gramas de Manteiga em temperatura ambiente;
 3 colheres de sopa de Açúcar; 1 ovo;
 1 xícara de Ovomaltine;
1 colher de sobremesa de fermento em pó;
2 xícaras de Farinha de trigo;
áçucar para assar os cookies.... E só.

Para fazer:
Bata a manteiga com o açúcar, até formar um creme. Junte o ovo, misturando bem, até formar um creme; em seguida, acrescente o Ovomaltine e o fermento. Aos poucos, vá colocando a farinha, até a massa desgrudar da mão.
Depois, faça bolinhas, passe no açucar e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha, achatando. Dez  minutinhos no forno e está pronto!!! Fique de olho para não passar do ponto. Eles.saem ainda um pouco moles mesmo. Retire, coloque numa grade e espere esfriar. Depois de esfriar, pode colocar em um vidro.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Façam, vale a pena!!!
Bjks e até logo, logo!!!!