Enfim, os doces!!!

Sei que estava em dívida com vocês, devendo as receitas dos doces de copinho. Me desculpe minha gente, mas ando cheinha de coisas para fazer, o frio está acabando com a saúde da galerinha aqui de casa...enfim, promessa é dívida e vim pagá-las...rsrsrs

Mousse de Maracujá de copinho:

você vai precisar de:

1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite;

mais ou menos 250 ml de suco concentrado de maracujá (a quantidade depende da marca do suco, quanto mais forte, menos você irá usar);

Agora é só bater tudo no liquidificador e colocar na geladeira. Decore com a poupa do maracujá. Esse foi o que mais rendeu.

Mousse de limão de copinho:

Você vai precisar de:

3 caixas de creme de leite

1 lata de leite condensado

suco de 6 limões

(se gostar de mais docinho, colocar mais leite condensado)

Bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado. Depois acrescente o suco dos limões, conforme seu gosto. Quando colocar o suco ele vira um creminho delicioso!!!

Aí é colocar na geladeira. Eu deixei para decorar só na hora, com raspas de limão.

Brigadeiro de colher:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;

1 caixa de creme de leite;

3 colheres de sopa de achocolatado;

1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Colocar os ingredientes no fogo (menos o creme de leite) e mexer bem até desgrudar da panela (ponto do brigadeiro tradicional). Deixar esfriar um pouco e acrescentar o creme de leite.

Depois é colocar nos copinhos, decorar como preferir e geladeira!!! Uma delícia!!

E por último a receita que fez mais sucesso:

Beijinho de colher

Usei:

1 lata de leite condensado;

1 caixa de creme de leite;

100 gramas de coco ralado;

1colher de sopa de manteiga

o modo de fazer é o mesmo do brigadeiro, porém você acrescenta o coco ralado mais pro final da receita, para ele não queimar. Depois é esfriar e colocar o creme de leite. Enche os copinhos, decora com coco ralado e geladeira. Aí meu povo, é lamber os dedos, a mão tudo. Ficou demais!!!

Vale ressaltar, que tirando a receita do brigadeiro, todas foram adaptações de outras que eu fiz, então são receitinhas minhas. Fui adaptando outras que testei e fiz da maneira que achei que ficava melhor (sabor, consistência, rendimento).

Ah, e também aproveito esse post para informar à vocês que agora estou trabalhando fazendo docinhos para festa: doces de copinho, cupcakes, cakes pop, pirulitos de biscoito!!! Estou montando minha página e em breve vocês terão conhecimento. Então, conto com a ajuda de vocês na divulgação também. 

E dúvidas quanto as receitas, é só gritar!!

Ah....amanhã posto o brigadeiro de amendoim e o doce de Romeu e Julieta!!!

Bjks e até!!!